品牌名称：乡褚世家 xiangchushijia

品牌策划：广州元品品牌策划

策划时间： 2023年

服务内容：品牌理念、定位、VI、包装设计

经营理念：香味浓郁、质地纯正、沁人心脾

企业精神：打造每人一瓶乡褚世家

经营产品：调味料

产品定位：高端

消费群：80后到00后

销售渠道：互联网

01 元品的策划理念与定位梳理

自古云，三餐易得，一酱难求。何以好酱难寻？盖因

真材好艺者多不善形色，声名寂寂令人惋惜。餐台如

戏台，看的是戏，吃的是心灵的满足。如何镇住场子，

令餐客们叫绝？靠的无外相与里子。那妥妥的一代酱

宗的范。得闲，且看元品演绎有方！

吃对于人们来说太重要了，要吃好，也更讲究如何搭

配吃。人人都讲究效率，也催化了快餐式的饮食文化

因此现在很多职场人用餐是会把酱料放在办公室的办

公台上，就像是每人壹瓶标配老干妈，所以我们也希

望打造到每人壹瓶乡褚世家。

年轻消费群体喜爱方便快捷新鲜的下饭酱料，促进了

市场的增长，为了迎合年轻的用户群体，我们整体往

年轻时尚去打造，风格往时尚IP插画，色彩感很丰富，

比较符合现在年轻人的审美观。为了让这些年轻人群

更有代入感，我们在设计包装时，以鲜艳的底色搭配

时尚IP插画为主调局部利用原材料元素，让每一款口

味都活跃有趣，明亮的色彩也更能勾起消费者的食欲

以及购买欲，成系列的包装使人有收集欲望。

02 超级符号的诞生

因此，让乡褚世家从地方迈向全国，元品乡褚世家解

决了两件大事：

1）重新为乡褚世家品牌三角形

2）找到拳头产品，充分释放渠道优势，加速经营效率

为品牌提效，元品提出了建立乡褚世家品牌资产储蓄罐。

LOGO中延伸出来超级符号大辣椒横空出世，乡褚世家

是做调味品全品类的企业，我们要通过一个符号建立起

消费者对乡褚世家的品类认知。不思而得，我们找到了

“辣椒和房子”的符号，能够让人快速联想到“传承”、

“烹调”等关联的生活场景。我们将乡褚世家品牌寄生

在这个具有原力的符号之中，激发人类的整体性经验。

超级符号横空出世。

03 乡褚世家品牌现状

乡褚世家最大的特点就是其悠久的品牌历史，在发展过

程中产品创新和10年渠道精益化管理，如此强势的地方

品牌，要走出当地市场应该相对顺利。但合作之初，项

目组走访市场时发现，乡褚世家竟然有八成顾客连品牌

名都记不住！

顾客无法记住品牌名，更无法清晰地描述乡褚世家是做

什么的。甚至有的顾客手上明明拿着乡褚世家的产品，

却说自己从没听过这个品牌。

缺少品牌感，极大地限制了乡褚世家的品牌发展。在渠

道上，乡褚世家拥有极强的掌控力，虽然排面大，但缺

少弹药，终端全靠拼刺刀肉搏战。所以要让乡褚世家从

线下逐步走向全国市场和线上，首先要解决的就是“品

牌缺失产品失焦”的两个重大问题。这两个问题，也大

大制约了乡褚世家从地方向全国化布局的步伐！

04

以国潮文化为核心，以国风

元素为主线

元品策划团队基于消费者心智洞察建立消费情绪——

塑造视觉符号为品牌加成，而“色、香、味”俱全的

产品实物图更能凸显出诱人的食欲感，可以将产品卖

点更直观地传达给消费者，最终通过两者相结合使整

体画面的视觉效果达到统一而生动，从而帮助品牌从

“被动选择”转化为让消费者“主动选择”。

随着消费者的行为模式以及决策路径发生了新的变革，

市场竞争加速了品牌的优胜劣汰，若不能及时捕捉营

销市场动态，积极拥抱消费新趋势，那么品牌就会很

容易被市场淘汰。2023年元品品牌策划团队与乡褚世

家将以此次合作为新起点——品牌升级，迎合时代的

创新之举。

05 洞察消费情绪，打造品牌差异化

元品策划团队基于消费者心智洞察建立消费情绪——

塑造视觉符号为品牌加成，而“色、香、味”俱全的

产品实物图更能凸显出诱人的食欲感，可以将产品卖

点更直观地传达给消费者，最终通过两者相结合使整

随着中国传统文化频频出圈，越来越多的国人将国潮

作为追求表达自我情怀和文化态度的新形式。元品通

过品牌特有的地域文化进行提炼——以国潮文化为核

心，以国风元素为主线，打造拥有地域文化特色的品

牌视觉符号，并融合地标特色景点进行创意深化，最

终，让传统文化传承成为品牌赋能，让产品包装成为

呈现国潮之美的载体！打造统一系列化的产品视觉效

果，让品牌的信息简单而极致，色彩的搭配衬托出整

个包装的质感，主次分明更易突出重点，给消费者带

来全新的触觉和心理上的愉悦体验。