品牌名称:关爷府
策划内容:关爷府全案策划
品牌谚语:关公故里,传统美食传承
经营产品:特产
产品定位:中高端
消费渠道:线下连锁
企业理念:打造关公故里特色产品

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01 元品对关爷府的整合体系
关爷府是山西运城的特色产品品牌,运城是关公故里,
作为关公故里,整个运城的关公形象良莠不齐,千奇
百怪,关爷府作为关公故里的主人翁,最优话语权,
关爷府品牌影响力在运城有很大的名气,元品从品牌
战略、超级符号、超级口号去打造,如何为关爷府打
造拳头产品也是我们非常重要的课题。关爷府经过多
年的发展,每年推出众多新产品,到目前已经积累了
很多销量较好的产品,但这些产品的位势几乎是旗鼓
相当的,没有特别有代表性的产品。基于这样的现状,
我们希望为关爷府打造具有代表性的拳头产品,让人
一提到关公故里的特色美食就能想到关爷府。
具体我们是怎么做的呢?人人都冥思苦想地要打造一
款爆品,但有没有想过,其实爆品就在你卖了几十年
的产品里面呢?怎么样能把一个老产品打造成一个爆
品?我们经常提为品牌做顶层设计,这个顶层包括品
牌的超级符号、超级话语、产品结构等,一个品牌的
拳头产品也要像打造品牌一样去打造。首先是进行产
品的顶层设计,对拳头产品进行再开发,设计它的话
语体系、符号系统、产品结构。
1、选择武圣关公IP为产品打造拳头产品
2、像打造品牌一样为拳头产品做顶层设计
3、拳头产品就要有拳头产品的位置
4、运用关公文化母体原理,量身打造主题推广



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02 用关公嫁接关爷府的策划理念
1)产品即命名,命名就是召唤
关爷府的战略企图心和战略起手势是全面占领关公故
里的手信,所以我们的命名要让消费者,提到运城美
食就想起关爷府,提到关爷府就能想起运城的美食。
2)开发产品购买理由
产品即购买理由,产品开发本质上就是创意购买理由。
购买理由从哪里来?购买理由是基于品类价值,寻找
品种价值。
通过对关爷府创始人沟通,我们得知,关爷府是中国
山西运城,通过配比和工艺的调整,用的是酥皮,非
常酥松,跟传统广东一带的饼以及月饼差不多,食品
的符号设计就是食欲设计,想要产品有食欲,首先要
最诱人的食物照片。关爷府产品照片区别于其他饼类,
通过强烈食欲感的画面,呈现出美味可口的酥感。我
们在设计设计上手绘一个柔和的关公戏剧形象,文武
双全的关公和产品相融合,体现出关公故里,传统美
食传承的文化特点,买运城特产就认准关公,关爷府
的美食最正宗的特点!










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03 建立品牌谚语:
关公故里,传统美食传承
基于对市场及消费者的洞察,挖掘关爷府为消费者提
供的核心价值。我们找到了消费者对于产品的核心关
注点是对“情怀”的诉求:运城特色IP就是关公,选
关公特色美食就买关爷府,基于此提出了关爷府的品
牌谚语:关公故里,传统美食传承。
元品对关爷府形象进行大胆创新,注入文化嫁接关公
元素,使品牌在视觉接触中便留有强烈的地方属性及
地方特产印记。提升后的产品包装核心价值更具视觉
冲击力,行业特点及产品特性更突出,使整套包装规
划设计简洁成熟,以及形成统一协调性,地方特产代
言品牌的行业地位得到完美体现,战略性突破,抢占
市场是王道。经过多年的市场发展,“关爷府”已积
累大批忠实消费群,多年的本土市场品牌销售积淀,
成就了区域性品牌的强势位置。









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